夜中にマフィン！？レシピあり

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おいしそう！

ローカーボ生活を初めて２年半。しばらく焼き菓子は敬遠していました。でも、なんだか無性に作りたくなりキッチンへ。夜中だというのにね。冷蔵庫にたっぷりブルーベリーが残っていたのを思い出して。ブルーベリーの他、イチゴもあったのでマフィン生地を２つに分けて２種類。全部で11個できました。さて、誰にあげようかな〜〜？美味しそうに見えるかな？生地をすくって入れるのはアイスクリームディッシ......

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: のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。