ステーキ肉で牛たたき風レシピあり

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おいしそう！

ステーキ肉が１枚あまった！そんなときは、牛たたきにアレンジ。玉ねぎドレッシングをベースに味をつけるので失敗知らずです。赤身の多い輸入肉がお勧め。レタスをちぎってその上に盛り付けてサラダにしてもいいですね。＜材料＞玉ねぎ1/8個にんにく１片玉ねぎドレッシング大さじ２～３しょうゆ適宜ステーキ肉 200g～300g 塩、黒コショウ適宜＜作り方＞１．玉ねぎを薄くスライスし、......

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: のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。