市販のオレンジジュースを使った簡単ゼリー。寒天バージョン。
★材料
(4人分)
寒天(粉)
4g(1袋)
きび砂糖(またはグラニュー糖)
小さじ1
水
200ml
オレンジジュース
200ml
みかん(缶)
1/2缶
★作り方
(1時間以上)
1.
鍋に寒天、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。
2.
粗熱をとった後、オレンジジュースを入れる。
3.
水にぬらした器に汁気を切ったみかんをのせる。
4.
3の器に3を流し込み、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
オレンジジュースはオレンジのしぼり汁に代えても。分量は3~4個分です。