お店のラスクにはかないませんが、食パンのクラスト部分で焼き上げました。
★材料
(2人分)
食パン(クラスト部分)
2枚
ピーナッツバター
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
食パンは横1cm幅にカットし、ピーナッツバターを塗る。
2.
オーブンシートを敷いた天板に1を並べて、160℃のオーブンで20分焼き、その後オーブンに入れたまま冷まして水分を飛ばす。
食パンは白い食パン、全粒粉、デニッシュ、ブリオッシュなどお好みで。フランスパンなどでもOKです。ピーナッツバターはチョコレート、アーモンド、きなこ、ごまの各スプレッドやアイシングなどお好みで。