黒みつのゼリー

黒みつのゼリー
  1. おいしそう！

料理紹介

ミネラルたっぷりの黒糖を使ったゼリー。

★材料

  • 寒天（粉）

    4ｇ（1袋）

  • 黒糖

    40ｇ

  • 水

    400ｍｌ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鍋に寒天、黒糖、水を入れて煮溶かす。

  2. 2.

    粗熱をとる。

  3. 3.

    水でぬらした器に流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

★ワンポイントアドバイス

ゼラチン（粉。小さじ1と1/2）の場合は水（大さじ1）でふやかし、1の工程（寒天は除く）で煮溶かして、火を止めてから入れること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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