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市販などのカレーで作る簡単ドリア。今でいう「焼きチーズカレー」?
★材料
(2人分)
カレー(市販品可)
80~100g
ご飯(白米または玄米)
茶わん2杯
ピザ用チーズ(またはパルメザンチーズ)
30g
★作り方
(15~30分)
1.
グラタン皿にサラダ油(分量外)をぬり、ご飯を盛りあたためたカレーをかけピザ用チーズをのせ230℃のオーブンで20分焼く。
ご飯はカレーピラフに代えてもOK。カレーの代わりにドライカレーをのせても。
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