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高菜漬けを使った和風パスタ。
★材料
(2人分)
スパゲッティ
100~120g
高菜漬け(市販品)
30~40g
赤唐辛子(輪切り)
4g
オリーブオイル
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり。)。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、赤唐辛子を入れて炒める。
3.
1、高菜を入れて炒める。
好みでにんにくを入れたり、しょうゆで味付けしても。
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