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器に入れた水ようかん。お中元にもらった水ようかんをイメージして。
★材料
寒天(粉)
4g(1袋)
こしあん
400~500g
水
400ml
★作り方
(1時間以上)
1.
鍋に寒天、水、こしあんを入れて煮溶かす。
2.
粗熱を取る。
3.
水にぬらした器に2を流し込み、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
つぶあんでもOKです。
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