オムライスドリア

オムライスドリア
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

オムライスにホワイトソースとチーズをのせて焼いたドリア。

★材料

(2人分)

  • 牛乳

    100～150ｍｌ

  • 薄力粉

    大さじ1

  • バター

    20～30ｇ

  • 塩

    少々

  • ホワイトペッパー

    少々

  • オムライス

    2人分

  • トマトケチャップ

    適量

  • ピザ用チーズ（またはパルメザンチーズ）

    30ｇ

  • パセリ（みじん切り）

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にバターをひき、薄力粉を入れて弱火で炒める。

  2. 2.

    牛乳を2～3回に分けて入れて、かき混ぜながら煮る。

  3. 3.

    塩、ホワイトペッパーで味付する。（ホワイトソース）

  4. 4.

    グラタン皿にあらかじめ作ったオムライスを盛り、3、トマトケチャップをかけ、ピザ用チーズ、パセリをのせ、230℃の…

  5. 5.

    【4の続き】オーブンで20分焼く。

★ワンポイントアドバイス

オムライスの作り方は関連記事を参照。

梅の実学園さん

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