たらこパスタに食べるラー油をかけました。
★材料
(2人分)
たらこ
3~4個
スパゲッティ
100~120g
バター
10g
しょうゆ
少々
食べるラー油
小さじ1~
パセリ(みじん切り)
少々
★作り方
(15~30分)
1.
スパゲッティをゆでる。(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり。)
2.
たらこは薄皮を取ってつぶし、しょうゆとバターを合わせる。
3.
1がゆであがったら、熱いうちに2と合わせて皿に盛り、食べるラー油をかけ、パセリをふる。
食べるラー油は好みの量で。