豚肉とブロッコリーの炒め物

豚肉とブロッコリーの炒め物
  1. おいしそう!

料理紹介

豚肉とブロッコリーを使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    40g

  • ブロッコリー(小房に分けてゆでたもの)

    1/2房

  • サラダ油

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    豚こま切れ肉は1口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    ブロッコリーを入れて炒め、しょうゆ、酒を入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは冷凍でもOKですが、あらかじめ加熱してください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。