レシピブログ
白菜を使ったあっさりスープ。
★材料
(2人分)
白菜
3~4枚
ガラスープ
小さじ2
水
500ml
酒
大さじ1
塩
少々
ホワイトペッパー
しょうが(チューブ)
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
白菜は2~3cmくらいの大きさに切る。
2.
1、ガラスープ、水、酒、しょうがを入れて煮る。
3.
塩、ホワイトペッパーで調味する。
好みでにんじんやさやえんどうなどを入れても。
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