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フライドポテトにカレーマヨネーズをからめた料理。
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
揚げ油
適量
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもは皮をむき、乱切り。
2.
170℃に熱した揚げ油に1を入れて揚げる。
3.
マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせて、油を切った2とからめる。
好みでクミンパウダーをかけても。
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