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麦ご飯にとろろをかけたおなじみの料理。
★材料
(2人分)
山いも(長いも)
1本
麦ご飯
茶わん2杯
しょうゆ(またはめんつゆ)
適量
きざみのり
★作り方
(5~15分)
1.
山いも(長いも)は皮をむき、すりおろす。
2.
1にしょうゆを混ぜ合わせて、器に盛り、きざみのりをのせる。麦ご飯を添える。
食べるときはご飯の上にとろろをかけて食べて下さい(言うまでもありませんが(^_^;))。
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