ピーチパフェ

ピーチパフェ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

桃を使ったパフェ。

★材料

(2人分)

  • バニラアイス

    120ｍｌ

  • ピーチシャーベット

    120ｍｌ

  • 生クリーム（ホイップしたもの）

    適量

  • 白桃

    1/2個

  • 黄桃（缶）

    1/2個

  • ピーチゼリー

    1個

  • ピーチソース

    適量

  • ミント（あれば）

    2枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    白桃・黄桃は1/2個のうち、くし形切りを2枚ずつ、残りは粗みじん切り。（白桃は皮、種をとる）

  2. 2.

    グラスにゼリー→1のフィリング→ゼリー→シャーベット→バニラアイス→生クリームの順にのせ、1の飾りを周辺にのせ…

  3. 3.

    【2の続き】ピーチソースをかけ、ミントをあしらう。

★ワンポイントアドバイス

ピーチソースの作り方は関連記事を参照。白桃は缶詰のものでもOKですが、白桃の季節には生の白桃がおすすめです。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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