きのこのオイスター炒め

きのこのオイスター炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

きのこを使った炒め物。味付けはオイスターソース。

★材料

(2人分)

  • しいたけ

    1～2個

  • しめじ

    1/2パック

  • えのき

    1/2パック

  • サラダ油

    小さじ2

  • オイスターソース

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    しいたけはせん切り。しめじ・えのきは軸の先端を取る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    オイスターソースを入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

きのこはエリンギ、舞茸などお好みのものを組み合わせても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。