カレーおから

カレーおから
  1. おいしそう！

料理紹介

カレーで味付けしたおから炒り。

★材料

(2人分)

  • おから（パウダー）

    30ｇ

  • ミックスベジタブル（冷凍）

    30ｇ

  • カレー粉

    小さじ2

  • 水

    200～300ｍｌ

  • しょうゆ

    小さじ1

  • トマトケチャップ

    大さじ1

  • コンソメ（固形）

    1個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋におから、ミックスベジタブル、水、コンソメ、カレー粉を入れて、時々かき混ぜながら煮る。

  2. 2.

    しょうゆ、トマトケチャップで味を調整して、汁けがなくなりかけになるまで炒る。

★ワンポイントアドバイス

好みでいんげんや玉ねぎなどを入れても。普通のおからを使う場合はあらかじめ下処理をすること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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