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じゃがいもを使ったおなじみの料理。
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもは皮をむき、乱切り。
2.
1と水(分量外)を入れて、やわらかくなるまでゆでる。
3.
2をざるにあげて、再び鍋に移し、火にかけて粉を吹かす。
3の工程では焦がさないように注意すること。
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