B.L.C

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  1. おいしそう！

料理紹介

ベーコンとレタスとチーズをサンドしたサンドイッチ。

★材料

(1人分)

  • 全粒粉食パン（サンド用または8枚切り）

    2枚

  • ベーコン

    2枚

  • レタス（ちぎったもの）

    1枚

  • スライスチーズ

    1枚

  • マヨネーズ

    適量

  • サラダ油

    少々

  • マーガリンまたはバター

    適量

  • マスタード

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パンを焼く（トースターまたはオーブントースターで5分）。焼き上がったらマーガリン、マスタードを塗る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを両面焼く（ベーコンに脂があるので、サラダ油はなくてもOK）。

  3. 3.

    ①トーストをした1の1枚（マーガリン等を塗った方を上に）→②レタス→③2の順に挟み、マヨネーズをかけて、④スライスチーズ→⑤もう1枚の1（マーガリン等を塗っていない方を上に）の順に挟む。

  4. 4.

    台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

食パンは白い食パンでもOK。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。