チキン南蛮おにぎらず

チキン南蛮おにぎらず
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

チキン南蛮を中に入れたおにぎらず。鶏のから揚げで手軽に。

★材料

(1人分)

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん1～2杯

  • 鶏肉のから揚げ

    1個

  • タルタルソース

    大さじ1

  • 焼のり（または塩焼のり）

    1枚

  • 酢

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • きび砂糖

    小さじ2

  • みりん

    小さじ1/2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    から揚げは半分にカット（市販品はあらかじめレンジで加熱）。

  2. 2.

    甘酢の材料を混ぜ合わせて、レンジで1～2分加熱する。

  3. 3.

    2に1をひたす。

  4. 4.

    焼のりの上にご飯を敷き、3、タルタルソースをのせ、残りのご飯をかぶせるようにのせる。

  5. 5.

    4つに折りたたみ、ラップを敷いてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。

★ワンポイントアドバイス

鶏肉のから揚げ、タルタルソースの作り方は関連記事を参照。市販品でもOKです。分量は1個分です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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