きゅうりのごまあえ

きゅうりのごまあえ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

きゅうりを使ったごまあえ。酢を少し入れてさっぱりと。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • 白ごま（炒ったもの）

    大さじ1

  • 酢

    小さじ2

  • きび砂糖

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりは輪切りにして、塩もみをし、その後水洗いして、水気を切る。

  2. 2.

    白ごまをする。

  3. 3.

    2に酢、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    1を3であえる。

★ワンポイントアドバイス

酢の代わりにしょうゆ（少々）に代えると違った味になります。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。