ミニローストチキン～ハニーマスタードソース～

ミニローストチキン～ハニーマスタードソース～
  1. おいしそう！

料理紹介

はちみつとマスタードをきかせたソースでからめた小さなローストチキン。

★材料

(2人分)

  • 鶏手羽元

    8本

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • サラダ油

    小さじ2

  • はちみつ

    大さじ2

  • マスタード（粒）

    大さじ3

  • 白ワイン

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏手羽元は塩、ブラックペッパーで調味する。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面焼く。

  3. 3.

    あらかじめ混ぜ合わせたハニーマスタードソースにからめる。

★ワンポイントアドバイス

オーブンで焼いても可能。その際は220℃のオーブンで20～30分くらいで焼いてください。はちみつが入っているので、1歳未満の赤ちゃんには与えないでください！

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。