オムライスおにぎらず

オムライスおにぎらず
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

チキンライスと卵焼きを挟んだおにぎらず。

★材料

(1人分)

  • チキンライス

    1～1.5人前

  • 卵

    1個

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • サラダ油

    小さじ1

  • 焼のり（または塩焼のり）

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵を割ってほぐし、塩、ブラックペッパーと混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にサラダ油をひき、1を入れて正方形の形になるよう形作り、両面焼く。

  3. 3.

    焼のりの上にあらかじめ作ったチキンライスをしき、2をのせ、残りのチキンライスをかぶせるようにのせる。

  4. 4.

    4つに折りたたみ、ラップを敷いてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。

★ワンポイントアドバイス

油っぽいので、切るときはラップをしたままでもOK。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。