ほうれん草とチーズのオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ほうれん草とチーズをトッピングしたオムレツ。

★材料

(2人分)

  • 卵

    4個

  • ほうれん草（ゆでたもの）

    1/6把

  • ピザ用チーズ

    10～20ｇ

  • 牛乳

    100ｍｌ

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • バター

    40ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ほうれん草は粗みじん切り。

  2. 2.

    卵、1、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにバターをひき、2を入れて軽く混ぜ、すばやくピザ用チーズをのせて、木の葉形に形を整え、皿に移してからフライパンに戻して、軽く両面焼く。

  4. 4.

    皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

ほうれん草はゆでたものを使いましたが、カットして油またはバターで炒めたものでも。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。