バジルの香りいっぱい♪夏野菜のジェノベーゼフライ

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おいしそう！

友人からバジルの葉を分けてもらったのでジェノベーゼソースを作って、フライの下味にしました♪ 。。。いや、こう書くとすごく手がかかってるみたいだな。笑バジルがいっぱいとれて、ソースにしておくと色々使えるよーってことね( ´艸｀) 冷凍しておくと長持ちするよ♪ この冬から春にかけてはレンコンで作ってあちこちに持って行きました＾＾冷めても下味がしっかりついているのでお弁当に......