オクラとトマトのサラダ

オクラとトマトのサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

ちょっとしたおつまみにどうぞ!

★材料

  • オクラ

    200g

  • プチトマト

    200g

  • Dタマネギみじん切り

    大さじ3

  • Dサラダ油

    大さじ1/2

  • Dレモン汁

    大さじ1

  • Dマスタード

    小さじ1

  • D砂糖

    ひとつまみ

  • D胡椒•塩

    各少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    オクラは1分ほど塩ゆでし、水に取ります。水気をきって1cm暗いの切る。

  2. 2.

    プチトマトは輪切りにきる

  3. 3.

    タマネギは水にさらし、水気を絞る。

  4. 4.

    Dのドレッシングを混ぜ、オクラとトマトをあえます。

★ワンポイントアドバイス

特になし

k's cookingさん

k's cookingさん

単身を気に料理に目覚め、今では料理が趣味のメインとなりました。料理ってこんなに楽しくものだともっと早く知れば良かった。(笑)