◆とろろそば◆

◆とろろそば◆
  1. おいしそう!

◆とろろそば◆ 先日、大きな山芋を買いましたので、どうして食べようかと思っていました。同じ日に買った山形そばを使ってとろろそばをわんこそばのように、小さな漆塗りの器に盛ってみました。 わんこそばは、岩手県のそばですが、岩手県に行ったことがないので、食べたこともありません。今回、一人前を100g茹でましたが、一度に食べきれなかったので、次回からは80gにしようと思っています。 近くのお蕎麦屋さん......