レシピブログ
【#ほうれん草 と#切り干し大根 の#キムチ和え】2人分 ほうれん草(茹でたもの):100g 切り干し大根:15g 白いりごま:少々 Aキムチ:50g A酢:大さじ1 A醤油:小さじ1 Aごま油:小さじ1 ①切り干し大根を水でもみ洗いし、すぐザルにあげ、洗った水分だけで戻す。長いところはハサミなどで切っておく。(*水に旨味が逃げないように、水からすぐにあげることがポイント。) ②ボウルにAを合......
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