STAUB料理と、里芋のパスタ。レシピあり

2

おいしそう！

ある日の、ゆるマクロビ夜ごはん。 STAUBのお鍋に、オリーブオイルとにんにく。鷹の爪、少し。大きめにカットした大根と、白菜。そして、塩コショウ。白菜たっぷりのまま、蓋を閉めて・・・ STAUB鍋ならば、無水調理が出来るので焦げずに安心ですし、普通のお鍋でも、お野菜から水分が出てきてくれます。仕上げに、香りの良いオリーブオイルをまわしかけて。仕上げ用の少し良いものと、加熱用のも......