アメリカの日本食屋さん風ドレッシング(キャロット・ジンジャーのすりおろし風味)を茹で蛸のスライスにかけて1〜3分の超簡単で箸が止まらないマリネです ^^
★材料
(2人分)
茹で蛸
適宜
アメリカの日本食屋さん風ドレッシング
大さじ1
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★作り方
(5分未満)
1.
アメリカの日本食屋さん風ドレッシングを冷蔵庫から取り出す - 人参、生姜、セロリをすりおろしてオイルビネガーに味付けも可
2.
茹で蛸を薄くスライスして皿に盛り、ドレッシングを上からかけて1〜3分ほど置くだけ!
タコのマリネですが漬け込む必要もなく、ドレッシングがそのままトッピングとなる爽やかな一品です。