ほうれん草のスープとディップ

ほうれん草のスープとディップ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ほうれん草をたくさんいただきました～(^^♪
２つのレシピは途中まで同じ作り方なので、楽して２品出来上がり～(*^_^*)

★材料

  • ほうれん草

    ３７０ｇ

  • 玉ねぎ

    １個

  • ベーコン

    ３枚

  • コーン

    適量

  • ☆水

    ３００ｃｃ

  • ☆牛乳or豆乳

    ２００ｃｃ

  • ☆生クリーム

    １００ｃｃ

  • ☆コンソメ（顆粒）

    小２

  • ☆塩麹

    小１

  • ☆コショウ

    少々

  • ★クリームチーズ

    ５０ｇ

  • ★マヨネーズ

    ２０ｇ

  • ★ヨーグルト

    ３０ｇ

  • ★ハーブソルト　・　コショウ

    少々（お好みの量）

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ほうれん草をサッと茹で水分をかたくキル。
    ２ｃｍ幅にカットする。
    玉ねぎを粗みじん切りする。

  2. 2.

    小さくカットしたベーコンと①とコーンを炒める。

  3. 3.

    ②の１／２をスープの鍋に入れ☆を入れ
    沸騰直前で火を止める。

    スープ完成

  4. 4.

    クリチを室温で軟らかくする。
    ★を混ぜ合わせその中に②の残りを入れて混ぜ合せる。

    ディップ完成

★ワンポイントアドバイス

ディップはパンに塗りかるくトーストすると、さらに美味しくなりますよ(^^♪
ほうれん草大量消費にもっってこいのレシピで～す(^^)

リキ＆ゼリーさん

リキ＆ゼリーさん

家族大好きママです。毎日の食卓にバランスの良い食事を心がけ、頑張る家族を応援中！