和風おろしハンバーグです☆

和風おろしハンバーグです☆
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

レシピはソースで♪♪醤油ベースのお味でさっぱり♪たん！と頂けます～☆みんな大好き♪♪和風味は、大根おろしたっぷり！にちょい酢を効かせて☆

★材料

  • 大根おろし　

    ５cm分位～

  • 醤油 みりん　

    各大４

  • 酒　

    大２

  • 砂糖 酢　

    各小半分

  • 味の素　

    ３振り

  • 小口ねぎ 大葉の千切り 大根おろしなど

    お好み量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ハンバーグを焼いたフライパンから、余分な脂を捨てる。そこにおろし大根以外を入れて、強火で加熱する。

  2. 2.

    しばらく沸騰させたら、大根おろしを入れる。一煮立ちしたら、火を止める。

  3. 3.

    別の大根おろしをハンバーグに盛って小口ネギや大葉を散らす。ソースを添えて、かけてw。出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

＊大根には火を通し過ぎないでね☆
＊さっぱり味なので、付け合わせは揚げ野菜が合います☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆