メキシカンの定番、ワカモーレ

メキシカンの定番、ワカモーレ
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単にできて皆に人気！　パーティ（特に夏）にはビールのお供に必須です。

★材料

  • 熟したアボカド

    2個

  • オリーブオイル

    スプーン大2杯

  • レモン汁

    スプーン大2杯

  • みじん切りの玉葱

    半カップ

  • ガーリックチップス

    スプーン小1杯

  • 塩、胡椒

    少々

  • コーンチップス

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アボカドの実の部分を細かくつぶし、　レモン汁とオリーブオイルをかける。

  2. 2.

    みじん切りにした玉葱、角切りトマト、ガーリックチップス、塩、胡椒、を加えてよく混ぜればできあがり。

  3. 3.

    コーンチップスをお皿にもり、真ん中にワカモーレを盛る。

★ワンポイントアドバイス


ひろさん

ひろさん

美味しい料理大好き、美味しいワインも大好き、そして人とのつながりはもっと好きです。　皆さんよろしくお願いします。