彩りお豆サラダ

彩りお豆サラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お豆たっぷり、彩り豊かで体に優しいサラダです。

★材料

  • ミックスビーンズ缶詰

    1缶

  • セロリ

    1／2本

  • 人参

    1／2本

  • 豆苗

    1束

  • ★オリーブオイル

    大さじ1

  • ★白ワインビネガー

    大さじ3

  • ★ハチミツ(なければ砂糖)

    大さじ1,5

  • ★塩、ブラックペッパー

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参はサイコロ状に切り、サッと茹でっておきます。その他の野菜も小さく切っておきます。

  2. 2.

    ★の材料を合わせドレッシングを作ります。

  3. 3.

    水を切ったミックスビーンズと、その他の野菜を合わせ、ドレッシングを和えて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ハチミツのほのかな甘みがドレッシングのポイント。
ビネガー、ハチミツの分量は、お好みで調整してください。