たまごもバターもいらないブラウニー

たまごもバターもいらないブラウニー
  1. おいしそう！

料理紹介

はじめてアメリカでつくったブラウニーは、にわのピーカンナッツをのせました♪アメリカのあまくないチョコレートがにほんでかえなくなってから、ずっとかんがえてたアレンジ・レシピです♪

★材料

  • ココア

    １カップ

  • こな

    １カップ

  • さとう

    １カップ

  • あぶら（ココナッツやごま、なたねなど）

    １/２カップ

  • ミルク（ぎゅうにゅうまたは、とうにゅう）

    １/２カップ

  • ナッツ（くるみ、ピーカンなど）

    すこし

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ココアとこなをビニールぶくろにいれて、よくフリフリします。

  2. 2.

    あぶらとミルク、さとうをよくまぜたところに、１のこなをいれてサックリまぜあわ、ナッツもいれます。

  3. 3.

    ケーキかたにいれて、オーブンでやきます。機種に準じますが、170℃30分くらいが目安。

  4. 4.

    たけぐしをさして、なにもついてこなければやけました♪すこしさまして、すきなおおきさにきって めしあがれ。

★ワンポイントアドバイス

寒いと固まりやすいココナッツオイルなどは、少しあたためながら使ってくださいね♪

COCOTAMさん

COCOTAMさん

「ケーキやさんになりたい！」という幼稚園生の姪の為に、本人が読めて、一緒に作れるシンプルなレシピだけを集めてみました。読みにくくて、ごめんなさい＾＾； FA Kyokoの『本日も、才食健美』のスピンオフ版です。 （わたしの名前が言えず「ここたん」と呼ぶのが由来。）