きゅうりドレッシングで七夕サラダ☆

きゅうりドレッシングで七夕サラダ☆
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

きゅうりドレッシングが決め手の七夕にぴったりのサラダです☆
ヘルシーな食材ばかりなので、ダイエット中の方にもおすすめです!

★材料

(2人分)

  • トマト

    1個

  • 長いも

    1 /4本

  • 大葉

    4枚

  • きゅうり

    1本

  • ヤマサそうめん専科

    大さじ5

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • レモン汁

    少々

  • いりごま

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトと長いもを1cmくらいの厚さに切り、星型でくりぬく。きゅうりはすりおろす。大葉は2枚みじん切りにする。

  2. 2.

    お皿に残りの大葉を2枚ならべ、トマト、長芋の順に盛り付ける。

  3. 3.

    (1)のきゅうりと大葉、ヤマサそうめん専科、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    お皿の真ん中に器に入れたドレッシングを盛り付け、いりごまをふったら出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

トマトをくりぬくときに、種じゃない固い部分が星型におさまるようにすると、
きれいな星型になります♪きゅうりドレッシングは作ったらすぐ食べたほうが、
酵素たっぷりでダイエットや美容に効果があります☆

ヒヨコさん

ヒヨコさん

はじめたばかりで、わからないことだらけですが、 料理が好きなので頑張ってレシピを増やしていきたいです♪ よろしくお願いします^^