たくさんのお野菜が食べたくて、でも簡単にできちゃう一品が欲しかった!
たまねぎと、ソーセージを加えてチリソースで味付けすれば、とっても簡単!パクチーがあると、タイ風で本格的になります。
★材料
(4人分)
スナップエンドウ
10個
玉ねぎ
1個
ハムorソーセージ
好きなだけ
チリソース
大3~4
サラダ油
大1
★作り方
(5~15分)
1.
ひと口大に切った野菜をサラダOilで炒め、
しんなりしたら、ハムを入れ、味付けにチリソースを投入します。
2.
お好みでパクチーを散します。
ソーセージ系のハムは焼くと美味しいので、おすすめ。
甘くて美味しく、ビールに合うのです。