ヅケマグロ+刻みめかぶの冷奴レシピあり

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おいしそう！

今日も暑いっ! 　まあ毎日のことなんだけどね。　で、まずはあっさりとしたものを。　冷奴のタパス。　合わせたのは、キハダマグロのヅケと刻みめかぶ。　しかしこのヅケマグロ、出かけていたので4日間漬け込むことになったけれど、ちょっと漬け過ぎかな。　やはり2日までだね。　主な食材は以下のもの: 　・キハダマグロのすき身のヅケ・・・約100g 　・絹ごし豆腐・・・1丁(150g) ......