Vegan♪　ガーリックライス

Vegan♪　ガーリックライス
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

香り高いガーリックライス。大さじ１杯のハラペーニョの漬け液には、玉ねぎ、オレガノ、にんにく、月桂樹の葉のおいしさがギュっと詰まっていて、味に深みを醸し出してくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)و

★材料

  • ご飯　

    ３００ｇ

  • EXバージンオリーブオイル　

    大さじ１．５

  • にんにくのみじん切り　

    ２片

  • ハラペーニョのピクルスのみじん切り　

    ２切れ

  • ハラペーニョピクルスの漬け液　

    大さじ１

  • 天然塩　

    小さじ１/４

  • ブラックペッパー　

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にEXバージンオリーブオイルを入れ、にんにくを、香りが出るまで炒める。次に、ご飯とハラペ－ニョの漬け液を加えて炒める。

  2. 2.

    ハラペーニョ、天然塩、ブラックペッパーを加えて味を整えれば出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

辛いもの好きさんには、ハラペ－ニョピクルスをもう１枚増やして()

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。