チアシードを前の晩から戻しておけば、朝は5分で、栄養たっぷりの美容朝食の出来上がりです。
★材料
(1人分)
マテルネブルーベリーコンポート
大さじ1
ブルーベリー(冷凍)
10粒
チアシード
小さじ1
水
大さじ2
プレーンヨーグルト
適量
★作り方
(5~15分)
1.
チアシードに水を入れて、冷蔵庫で一晩寝かせてふやかしておく
2.
一晩寝かせた状態(水を吸って膨らんでいます)
3.
チアシードにプレーンヨーグルトを入れて混ぜる
4.
ガラス容器に、冷凍ブルーべりー、ヨーグルトを入れ、ブルベリーコンポートをのせ、あれば、ミントを飾る
ブルーベリーは、凍ったままでも、解凍したものでもOKです。
生ブルーベリーがあればなおいい。
苺バージョンもいけますよ♪