I Love スヌーピーライスケーキ

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おいしそう！

料理紹介

スヌーピー、チャーリーブラウン、赤毛の女の子、フィフィのかわいいライスケーキです。

★材料

ご飯　
500g
はんぺん　
適量
カニカマ　
2本
いなりあげ　
1枚
スライスチーズ　
1枚
大葉　
2枚
焼き海苔　
適量
卵　
2個
塩こんぶ　
大さじ1と1/2
黒ごま　
適量
梅入りゆかり　
適量

★作り方
(1時間以上)

1.
ご飯を２合炊く。
2.
型紙を作って、型に合わせてトッピングを切る。
（カニカマは赤い部分をはがして、いなりあげは両端を切って広げてから切る）
3.
海苔をパーツに合わせて、ハサミでカットする。
4.
うす焼き卵を２枚焼く。
5.
塩こんぶをきざむ。
（チョコチップに見えるように）
6.
炊けたご飯に５の塩こんぶを混ぜる。
7.
うす焼き卵をケーキ型にしき、その上に６のご飯をしきつめる。
8.
７にもう一枚のうす焼き卵をかぶせてふたをする。
9.
皿にひっくり返して、型から抜く。
10.
トッピングや黒ごま、ゆかりをのせる。
11.
立体感のあるライスケーキのできあがり。

★ワンポイントアドバイス

はんぺんを使うことによってスヌーピーとフィフィのもふもふした立体感を出せます。ご飯に刻んだ昆布を混ぜてスヌーピーの好きなチョコチップクッキー風にしました。土台をチャーリーブラウンの洋服の柄にしました。

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: かなーピーさん

スヌーピーが大好きです

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