我が家でSpainBar

我が家でSpainBar
  1. おいしそう！

【我が家でSpainBar】 昨夜は我が家がSpain Bar になりました！！ 最近密かにトルティーヤを研究しておりましたが、今度は直火がかけられるタパス皿を購入して、アヒーリョに挑戦してみました＾＾ｖ 昨日作ったのは、エビのアヒーリョとシラスのアヒーリョ。 シラスよりもう少し大きめのイカナゴ辺りを使いたかったのですが、売ってなかったのでシラスで行きました。 ・・・ ...

danyaiさん

danyaiさん

アジア各国で修行をした料理人ＨＩＲＯが、日々食した料理や旅のエピソード、簡単なレシピなどについて発信します。