三色丼のお弁当

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おいしそう！

こんばんは。*bapy*です。今日のお弁当。三色丼たまごは、お砂糖をちょっと入れて甘くしました。ひき肉は、砂糖、醤油、みりん、おろし生姜で炒めました。そぼろは、泡だて器で水分を蒸発させるようなイメージで混ぜるとぽろぽろにできるよ～♪泡だて器がない場合はお箸をたくさん持ってぐるぐる～っと混ぜると上手にできます！紅しょうがは、小さいお花の形にくり抜いてのせました。ここだけ春が来たみたいですね＾＾　　......