カルトッフェルクヌーデル

結婚記念日と妻の誕生日が重なるこの連休、ドイツ料理を作ることにしました。まず第１弾はじゃがいも団子、カルトッフェルクヌーデルKartoffel Knödelを。【材料-2人分】じゃがいも　300ｇ片栗粉　30ｇ卵　1/2個バター　4ｇナツメグ　少々塩　少々①じゃがいもの皮を剥......

息子の誕生が楽しみな道楽旦那です。週末は自分が料理当番なので、好きなものを好きなように作ってます。

りゅうさん