レシピブログ
こんばんは。 今日のお弁当は揚げない海老フライです。 お弁当だけのために、揚げものって、後片付けも面倒だから、 食べる分だけ、ちゃっちゃっと焼いて作る海老フライのお弁当です。 マヨネーズで作るから、溶き卵も使いません。 何年か前に、一度作って衣が剥がれて失敗したけど、 今回は、 海老に下味と、薄力粉しっかり付けてから、マヨネーズを付けてます。 パン粉は、あらかじめ、フライパンで空......
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