レシピブログ
トン平焼きレシピ トン平焼きは色々作り方ありますが、 ママン流のレシピは お好み焼きが焼けるまでの前菜風で、お皿に盛り付けるから、形がきれいになるように この作り方で定着してます 生地 小麦粉にかつお出し(粉末でもいいよ)をいれて、クレープぐらいの薄さにします。 この時、小麦粉が濃いと、重たくなるので、出来るだけ薄いほうがおいしいよ。 生地には玉子とかは入れずにこれだけです。出し汁の場合は、お塩......
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