手作りピックとおつまみの牛スジ肉のカラカラ炒め♪ レシピあり

0

おいしそう！

以前、ネットで購入した、セロテープでピック作るたくてやっと今日、作りましたそしておつまみにこれ、作りましたボイルした牛スジを洗って、食べやすい大きさに切り、ごま油少々でよく炒め、ここで、しっかり水分を飛ばしてから、醤油・酒・味醂・生姜・ニンニク・砂糖・一味で味付けします。今回は私がよく使う韓国の唐辛子のペースト（ヤンニン？名称解らない？？）で味付けしましたこの唐辛子のペース......