レシピブログ
マグロとリンゴの生姜マリネ 2010.8.22.Sun 『レシピブログ』×『ハウス食品』のモニターで作った、 ワインと一緒に楽しむ和風スパイスディナー 前菜の3品目は、生姜入りのマリネ液に漬け込んだ 爽やかなマリネサラダ 柔らかマグロと、シャクシャクりんご、 コリコリ胡瓜の3つの食感を一緒に楽しめるサラダです 細長いグラスでヴェリーヌ仕立てに 色合いが優しくて、かわいらしい感じ......
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