ダイエット！具沢山春雨サラダ

ダイエット！具沢山春雨サラダ
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    おいしそう！

料理紹介

中華風具沢山♪春雨サラダです。

いくらでも食べてしまう味。。。ダイエット食に作ったのに。。。

★材料

(2人分)

  • 春雨

    30g

  • もやし

    2分の1袋

  • きゅうり

    1本

  • ハム

    5枚

  • 擦り胡麻

    大さじ1

  • 胡麻油

    大さじ2

  • ★酢

    大さじ4

  • ★砂糖、醤油

    各大さじ3

  • ★辛子

    お好みチューブ1㎝

  • 卵

    1個

  • 砂糖

    小さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    もやしは茹でて冷水で締め、ハム、きゅうりは千切りにしきゅうりには塩をし水分を出す

  2. 2.

    春雨も熱湯でサッと茹でて冷水でさらす。
    ★マークの調味料を合わせて、しっかり水気を切ったきゅうり、もやし、春雨を入れる。
    ハムも入れて混ぜる

  3. 3.

    砂糖と塩を入れて炒り卵を作り最後に混ぜる

  4. 4.

    すりごまとゴマ油を最後に混ぜて完成

★ワンポイントアドバイス

もやしは水分が出やすいので、半パックか春雨を増やしてもオッケー^_−☆

ももたくママさん

ももたくママさん

初めまして。 2016.05.11よりスタートしました。 野菜嫌いな子供達に少しでも美味しいって言って欲しくて頑張っています。 クックパッドではももたくママで多数UP LIMIA/暮らしニスタ/Room Clip 10月に発売された初掲載本【暮らしニスタmagazine】/LIMIAでは専門家として多数の暮らしに役立つアイデアをUPしています^ ^