スウェーデン料理に欠かせないディルでベトナム料理レシピあり

家庭菜園をしているうちの畑には、なぜかディルが無秩序に育ちます。育てようとすると育たないんですが、勝手に生え … 続きを読むスウェーデン料理に欠かせないディルでベトナム料理...

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。

ヨハンセンさん